Les AMAP de Picardie

En résumé

Le développement du concept AMAP permet de promouvoir et développer une agriculture équitable et respectueuse de l’environnement, à taille humaine. C’est la possibilité de trouver une alternative aux circuits de distribution classiques en valorisant les circuits courts qui représentent un fort intérêt territorial, social et économique. La valorisation de ces circuits permet de recréer du lien social et culturel, favoriser une meilleure connaissance mutuelle entre paysans et citadins. Socialement, cela permet aussi le maintien de l’emploi agricole local en favorisant l’installation de jeunes producteurs et en venant en aide aux paysans en difficulté. Enfin, en tant que véritable outil de développement local et durable, le concept AMAP favorise la convivialité, l’éducation au goût, la création et l’entretien d’un
lien social en donnant notamment accès aux personnes défavorisées à une alimentation de qualité, de démocratiser une alimentation saine et sans intrants chimiques.